イクラが安かった

生筋子が、なんか型崩れなのか知らないけど、1000円くらいのやつが半額で売ってた。

これを40℃のぬるま湯に浸して薄皮が白くなったら、泡だて器の先の方を使って優しく粒を剥がしていく。

薄皮から外した粒を良く水洗いして、一緒に売ってたイクラのタレに漬けて一晩でイクラの出来上がり!
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